농심 멸치 칼국수로 초간단 샤브샤브 칼국수 만들기

집에서 샤브샤브 칼국수 만들기

샤브샤브 칼국수 집에서 간단하지만 맛있게 먹을 수 있는
초간단 레시피 공유합니다^^

밥하기 귀찮은 날은 면요리가 생각나는데

인스턴트 라면만 먹기엔 뭔가 아쉽지만
무언가 막 차려먹기는 싫은 날

든든하면서 간단하게 먹을 수 있는 메뉴라고 생각해요


초간단 샤브샤브 칼국수 재료(성인2명,아이1명 기준)

“농심 멸치 칼국수 3봉”
집에있는 채소들
샤브샤브용 소고기

재료는 정말 간단하죠??

농심멸치칼국수 분말스프가 생각보다
깊은맛도 있어서 멸치육수는 생략해도 되지만
전 멸치육수를 미리 끓여 놓아서 요리할 때 활용해서
육수를 끓였어요

이건 생략해도 되용

샤브샤브 칼국수에 들어간 채소는
냉장고속 채소들 활용하면 되요

전 호박,양파,당근,대파,배추를 넣었습니다.

배추 상태가 메롱이길래 빨리 쓰려고
메뉴를 고민하다가 만들게 되었어요

냉동실에 만두가 4알 있길래 이것만 넣었어요 ㅠㅠ
만두는 더많이 넣으면 좋죠 ㅋㅋ

그럼 농심멸치칼국수를 활용한
초간단 샤브샤브 칼국수 만들기 시작해볼게요

먼저 끓는 멸치육수(또는 물) 에 배추를 넣어주세요

배추 위에 양파,당근,호박을 넣어주세요

(대파는 마지막에 넣어야 하는데
전 같이 넣어 버렸어요 ㅋㅋ
크게 상관은 없어요)

그리고 만두를 넣어주세요
냉동 만두는 익히는데 시간이 걸려서 면보다 먼저 넣어줘요

마지막으로 칼국수 면을 넣어주세요

인스턴트 칼국수 면은 3분이면 충분히 익힐수 있어요

여기에 이 레시피의 비밀병기

칼국수 분말스프를 넣어줍니다.
단! 3개 면일 경우 분말스프 2개만 넣어주세요
멸치육수자체가 이미 간이 되어 있어서
다 넣음 짜요 ㅠㅠ

(멸치 육수 없이 물로 시작하셨다면 2.5개 정도
넣으시면 되요)

마지막으로 샤브샤브용 소고기를 넣어주고
고기가 익으면 불을 꺼주세요

소고기를 오래 끓이면 질기고
샤브샤브용 고기는 워낙 얇아서 금방 익어요

칼국수면과 만두가 다 익어갈 쯤에
샤브샤브용 고기를 넣어주면 됩니다^^

면발은 쫄깃하고 육수에 채소들이 우러나와서
국물이 더 시원하고 맛이 풍부해졌어요

야매요리인듯 아닌 초간단샤브샤브 칼국수 만들기
인스턴스 칼국수라면도 잘 활용하면
한층 업그레이드 해서 먹을 수 있어요

농심멸치칼국수 활용 집에서 샤브샤브칼국수
만드는 레시피 공유를 마칩니다^_^