우리집 집밥메뉴
일주일에 한번은 분식데이로 한끼를 해결하고 있어요
(워낙 분식을 좋아해서 매일 먹고 싶지만^^;;ㅋ)
요즘엔 밀키트,반조리제품이 다양하게 나오다보니
넘 편리하고 간편하게 집에서 맛있게 분식을 즐길 수
있어서 좋더라구요
떡볶이를 워낙 좋아해서 시중에 나온
떡볶이 반조리제품은 대부분 먹어봤어요
밀떡위주로 먹었는데
청정원 제품은 쌀떡인데
부산 남포동식으로 왕떡볶이에요
쌀떡의 쫀듯함이 왕떡볶이라 크키가 커서
더욱 쫄깃쫄깃 해서 식감이 좋더리구요
청정원 부산남포동식 왕떡볶이 조리법이에요
제품포장지 뒷면에 자세하게 나와있어요
청정원 왕떡볶이 제품 구성이에요
떡볶이소스,후레이크,떡이 들어있는데
개인적으로 첨에 갯수가 좀 작아보이네 하고 생각했는데
왕떡볶이라 크기가 큼직해서 나중에
쫄면이랑 먹으니 넘 배불렀어요 크크
청정원 떡볶이 조리법 보고 따라해서 만들었어요
떡을 먼저 씻고
냄비에 물이랑 떡이랑 후레이크 먼저 넣고
끓이다가 빨간소스를 넣어주면 끝
색이 점점 진해지는게 보이죠??
중간에 한번씩 섞어쥬세여
안그러면 떡이 눌러 붙어용 ㅋㅋ
남포동식 왕떡볶이 완성이에요
예전에 부산 여행 갔을 때 떡이 가래떡으로
큼직하게 떡볶이를 만들어서 파는 걸 먹어봤는데
맛있었고 색다른 경험이였는데
이젠 집에서도 먹을 수가 있네요 ^_^
다음으로 쫄면조리과정 이에요
쫄면도 집에서 뚝딱 만들 수 있어요
청정원 매콤새콤 쫄면 조리법
제품 포장지 뒷면에 그림까지 귀엽게해서
적혀있어요
청정원 쫄면 제품구성은
쫄면사리랑 매콤새콤소스가 들어 있어요
여기에 삶은계란이랑 냉장고속 채소를 추가로 준비했어요
저같은 경우는 설거지 최소화를위해
먼저 냄비에 계란을 삶고 그동안 재료를 준비해요
쫄면은 제품에 들어있는 용기에 물을 넣고 조금 불려주세요
그동안 상추랑 깻잎도 준비했어요
계란을 다 삶고나면 포트에 미리 끓인물을 준비해놓고
그 물로 쫄면을 삶아요
쫄면은 찬물에서 깨끗이 씻어주세요
대충 씻음 전분기가 남아있어요
헹구어 낸 쫄면은 그릇에 담고
채소와 계란을 올려줍니다
계란이 반숙이랑 탱글탱글 맛있어요
마지막으로 새콤달콤소스 올리고 깨뿌리면
맛있는 쫄면 완성
쫄면 양념장에 비벼서 먹었는데
새콤달콤하니 맛있어요
남편은 좀 매콤하대요
(떡볶이도 순한맛만 먹는 스타일)
전 맵지 않았어용 ㅋ
맥주가 빠질 수 없쥬??
청정원떡볶이와 쫄면 간편하게 만들기
집에서도 분식을 즐길 수 있어요
정원이의 푸드박스로 간편하고
맛있게 한끼 먹었어요^_^
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