에어프라이어로 누룽지만들기

 

 

에어프라이어로 누룽지를 만들 수 있다!!👌

예전에 후라이팬으로 만들던 누룽지를 오븐을 거쳐

이젠 에어프라이어로 만들 수 있는 세상>_<

에어프라이어 정말 활용만 잘 하면 최고의 주방용품인듯

 

에어프라이어로 만든 누룽지

홈메이드 누룽지에요

원래 찬밥이 생기면 오븐으로 누룽지를 만들어서

종종 먹었는데 오븐으로 누룽지를 만들면

후라이팬보다 신경도 덜 쓰구 간편하게 만들 수 있는

장점이 있지만!

오븐으로 누룽지를 만들면 단점은 바로 시간

190도에서 40분 이상을 돌려야 누룽지가 만들어지더라구요

그래서 에어프라이기로 누룽지 만들 수 있다는 얘기를 듣고

한번 시도해봤는데 잘 만들어져서 공유해봅니다

 

먼저 종이호일엔 밥을 깔아주세요

최대한 얇게 밥을 펴서 깔아주어야 시간이 단축되요

 

 

중간중간 밥알이 떨어지고 잘 펴지지 않을 땐

물을 이용하면 됩니다.

숟가락에 물을 묻혀서 중간중간 뿌리면서

밥을 펴주면 뭉치지 않고 잘 되요

 

종이호일에 올린 밥을 이제 에어프라이어로 옮겨주세요

이때 주의할점!! 별표백개

에어프라이어로 누룽지 만들 때

조리되는 과정에서 밥속 수분이 날아가므로

밥의 무게가 가벼워지면서 종이호일이 탈 수 있어요

종이호일은 최대한 동그렇게 잘라서 위에 삐져나오지

않도록 해주세요.

전 에프기 돌리다가 타닥타닥 소리가 나면서

타는냄새가 나길래 봤더니 종이호일이 타고 있었....

그래서 바로 꺼내서 종이호일 윗부분 잘라서 다시 돌렸어요

 

 

온도는 190도에서 우선 15분 돌렸어요

 

종이호일을 최대한 동그랗게 잘랐는데도

나중에 밥속 수분이 다 빠져나가면서 무게가

계속 가벼워지니 나중엔 종이호일이 뒤집어져서

나중엔 종이호일 빼고 돌렸습니다

처음에야 밥이 달라붙어서 호일이 필요했지만

점차 밥이 마르고 모양도 잡히니
종이호일빼도 잘 만들어지더라구요

 

노릇노릇 잘 만들어졌습니다.

에어프라이어로 누룽지 만드는 시간은

에어프라이기 기종마다

그리고 만든 누룽지 두께마다 달라지니

돌리면서 조정하시면 되요

바삭바삭

그냥 과자처럼 먹어도 맛있네요

에어프라이기로 누룽지도 만들 수 있다니

참 편리한거 같아요

 

누룽지 만든건 밀페용기에 담아 냉동실에서

보관하면 보관하기 용이합니다

찬밥 남을땐 버리지 말구!

에어프라이어로 간편하게 누룽지만들어보세요

에어프라이기로 누룽지 만들기 정말 쉬어요